1 brasserie était en activité durant la première partie du 20 ième Siècle
1. La Brasserie d'Hasnon : 63 Rue Jean Jaurés
- La brasserie est le fruit de la fusion de deux brasseries en 1910 et est administrée par André Lannoy (1906-1970) . Elle apparaît son ce nom dans les Annuaires de la Brasserie de 1926 , 1931 et 1937 , mais n'apparaît pas dans celui de 1939
1.1. La Brasserie Lenclud : 90 Rue Jean Jaurés
- En 1827 , La brasserie est annoncée à vendre sous le nom de Brasserie de La Fontaine dans le journal " Petites Affiches de Valenciennes " et semble avoir été reprise après 1830 par Désiré Dieudonné Boniface Lenclud (1801-1858) .
- En Aout 1858 , suite à sa mise en faillite (1) , elle est reprise par son épouse Marie Joseph Angélique Marit (1806-1862) et Charles Pillez (1807-1886) . La brasserie prend alors le nom de Brasserie Femme Lenclud & Charles Pillez .
- Désiré Dieudonné Boniface Lenclud décéde deux mois plus tard , la brasserie prend le nom de Brasserie Veuve Lenclud & Charles Pillez .
- Charles Pillez cède ses parts en avril 1862 à Gustave Lenclud (1836-1905) . La brasserie prend alors le nom de Brasserie Veuve Lenclud & Fils .
- Suite au décès de sa mère en Août 1862 , Gustave dirige seul la brasserie qui prend alors le nom de Brasserie Gustave Lenclud . La brasserie apparaît sous le nom de Brasserie G. Lenclud dans le Manuel du Brasseur de 1891 .
- Elle est reprise par Lucien Evariste Louis Alexandre Tournois-Lesage (1856-1925) . Elle apparaît donc sous le nom de Brasserie Tournois-Lesage dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905 .
(1) : Désiré Dieudonné Boniface avait créé avec Edmond Mahieu , une Société de fabrique de sucre qui avait été déclarée en faillite en début d'année 1857
NB : Jules (1822-1904), le fils ainé de Désiré Dieudonné Boniface , a , lui aussi , été brasseur .
Une Brasserie Lenclud aurait aussi cessé son activité entre 1900 et 1905 à Maubeuge (source : Bière & Collections de Robert Dutin )
Placide Philippe Joseph (né en 1762 à Leval et décédé en 1837 à Maubeuge) , père de Désiré Dieudonné Boniface , fut aussi brasseur .
Ses fils Placide (1799-1845) , Ernest (1834- ) furent aussi brasseurs .
1.2. La Brasserie Gantois :
- La brasserie semble avoir été créée vers 1901 par Paul Gantois (1860-1932) , et apparaît sous le nom de Brasserie P. Gantois dans l'Annuaire des Brasseurs & des Malteurs de 1901 et l'Annuaire Général des Brasseurs Français de 1905
D'autres brasseries ont existé , mais elles avait disparu au début du 20 ième Siècle
2. La Brasserie Vandendriesse & Barbieux : Grand Rue (actuelle Rue Jean Jaurés)
- La brasserie est fondée en 1888 sous forme de Société par Clément Vandendriesse (1859- ) , marchand brasseur , demeurant à Hasnon et Eugène Barbieux (1863- ) (1), propriétaire à Saint-Amand Les Eaux .
- Fin décembre 1889 , la Société est dissoute . Clément Vandendriesse céde ses droits à Eugéne Barbieux qui en devient alors le seul propriétaire . Elle n'apparaît pas dans le Manuel du brasseur de 1891 .
(1) : Eugène Barbieux, distillateur de genièvre , et fabricant de liqueurs ?
3. La Brasserie Beudin :
- Florimond Beudin-Davaine (1819-1897) , brasseur et cultivateur (L'Echo de la Frontière du 21-04-1863)
4. Pierre Joseph Lemaire :
- Pierre Joseph Lemaire (1705-1793) , aubergiste , brasseur de l'Abbaye , marchand , puis Pierre-Antoine Lemaire (1738-1774) , Jacques-Joseph Lemaire (1745-1816) cultivateur et brasseur, puis Pierre Joseph Lemaire (1771- )
5. Louis Joseph Debrabant (1751-1831)
6. Jean-Baptiste Dusart (1748- )
7. Sébastien Gouy (1675-1739) , cabaretier et brasseur
8. Alexandre Joseph Lasson (1751-1814) , brasseur cabaretier
9. François Minet (1855-1937)
10. Jean-Baptiste Thiery (1685-1742)
11. Augustin François Delcroix , brasseur et marchand de lin
12. Florent Pillion (1664-1707)
- Puis Jean-Baptiste Pillion (1696-1778)
13. Bernard Chrisostome Sauvage (1693-1755)